聚焦餐飲與加工場景，精選前驅(qū)、后驅(qū)、胸腩連體、牛腩、砧扒、前后腱等核心部位。出成率與瘦肉率雙高，肉質(zhì)扎實(shí)，適配批量加工與餐飲標(biāo)準(zhǔn)化出品，為高效運(yùn)營提供優(yōu)質(zhì)原料支撐。

覆蓋上腦、眼肉、板腱、牛霖、里脊、肋排等經(jīng)典部位，含帶骨及去骨多規(guī)格。兼顧大眾消費(fèi)需求，性價(jià)比突出，肉質(zhì)均衡，既能滿足家庭日常烹飪，亦適配加工廠分割與餐飲多樣化菜式，適用場景廣泛。

嚴(yán)選谷飼 120 天育肥小公牛，經(jīng)精細(xì)化育肥與高標(biāo)準(zhǔn)修割，肉質(zhì)鮮嫩多汁，口感豐腴。更貼合高端餐飲的品質(zhì)追求，亦能為家庭餐桌帶來星級體驗(yàn)，是品質(zhì)與風(fēng)味的優(yōu)選之選。